笔趣阁 > 言情小说 > 穿越农女正当道 > 第三十六章:蘑菇正贩量:入套(3)

    入冬后天气一天比一天冷,行脚客商都大大减少了,连富户都很少出外谈生意,酒楼生意堪称惨淡。

    云大福为此,最近一直在督促大厨研究新菜式,可巧妇难为无米之炊啊,没有材料,就是大厨有天大的本事,也没办法发挥出来,云大福可以说是愁的头发都快白了。

    云大福听到厨房的人急急的来传话,还以为是大厨的研究有成果了,忙扭动着一身的肥肉向厨房跑。

    “嘿嘿,我的大厨啊,是不是做出了什么新菜啊?”

    其实云大福自己就是一个很有能耐的厨师,酒楼的试菜工作除了大厨以外,都是由他来做的,他现在的体型,有一半的功劳就在这上边。

    “嘿嘿,你吃吃看,好不好吃。”

    这是一道十分简单的蘑菇小炒,并没有多少旁的佐料,却喷香扑鼻,看得人口舌生津。

    云大福这个饕餮,当然知道看起来越是简单的菜,才越难做的出色,这样的菜往往更能考验一个厨师的功力。

    云大福深深吸了一口弥散的香味,心情愉悦的夹起盘中的蘑菇片,细细咀嚼。

    嗯!鲜香滑嫩,入口有一点微脆,内里却绵软喷香,这是草菇的味道,而且不像是干货泡发能做出来的味道,可是这种时候怎么会有新鲜的蘑菇?

    “你再尝尝这个……”大厨又端上来一小碗金黄色的金针菇鸡汤。

    新鲜的金针菇呈金黄色,清亮浓郁的鸡汤散发着浓浓的菌菇特有的鲜味,这样的汤,只要一看就知道绝不可能是干货能做的出来的。

    “怎么会,你是怎么做出来的?”

    云大福不敢置信,他的大厨他当然知道,两人合作了十几年,就是闭着眼睛都能尝得出来对方做的菜,可是,今日尝到的这几道菜,已经远远超过了他以往的水平,怎么可能。

    “你看,这是什么?”大厨在做菜时,特意每一样都留下一点,就是留给云大福看的。

    云大福瞪大了眼睛,是真的被吓到了好么!

    要说冬天下雪后也不是完全没有绿色蔬菜,只是寻常人家见不到罢了,毕竟暖房不是那么容易建造和管理的,高门贵族有时候会利用花房中种几盆青菜秧子尝尝鲜,自己都不够吃,怎么可能供应给酒楼?

    如果说在大冬天青菜是稀罕物,那么这样的新鲜蘑菇简直就是奇迹。

    “这些是哪里来的?”

    一定要找到这个人,如果能得到这样的材料,害怕酒楼生意会不好么?

    想想到时候的客似云来,想吃一道菜还要排队的样子,真是让人兴奋啊,啊哈哈哈哈。

    “这是外面的跑堂拿进来的,是一个客人自己带来的食材。”

    “也就是说,人现在还在我们的酒楼里了?”一定要见到他。

    “快快快,给客官上菜,上菜,还愣着干什么?”

    晋雯惬意的喝着酒楼上的茶水,心里笃定云来酒楼的老板一定会对她的东西很感兴趣。

    片刻后。

    “扣扣扣”雅间的门被敲响了。

    晋雯翘起嘴角,与晋武对视一眼,来了!

    “请进。”

    “这位小公子,我是云来酒楼的老板,今日我的小二多有怠慢,我特来赔罪的,今儿这一顿,由我做东如何?”

    云大福笑的十分谄媚,咧着的嘴像开了口子的肉包子,十分滑稽。

    “无功不受禄,云老板客气了,我还不缺这么一顿饭的钱。”

    晋雯觉得这个人十分有趣,但是,现在可不是她主动的时候。

    嗯!果然是大厨,烧的就是好,鲜滑浓香,呜呜呜,就连最简单的炒青菜都可以做的那么好吃。

    好好吃哦!

    “武叔,快别站着,他们家的大厨做的好好吃啊,比叶嫂做的饭好吃多了,你快来尝尝看啊,好吃的不得了耶……”

    云大福看见晋雯明明很优雅,也很是快速的吃相,嘴角抽了抽,这个小公子怎么可以表现的这么惊人,不到一盏茶的功夫,半只鸭子就下肚了,还一点都不显得粗鲁,一点都不像个小孩子哦。

    要是云大福知道晋雯从天没亮就忙活到现在才吃饭,就不会奇怪她为什么这么如狼似虎了。

    晋雯平日里跟晋雯亲近惯了,公子又不喜欢别人伺候着吃饭,次数多了以后,晋武也习惯与晋雯同桌吃饭了,显得一点也不拘谨。

    “呃!”一会的功夫,晋雯和晋武已经把桌面扫荡的一干二净,晋雯满足的斜靠在椅子上,摸摸肚皮。

    好久没有吃到这么好吃的菜了,叶嫂是穷苦人家,节俭惯了,即使是跟着晋雯以后就没有过过缺衣少食的日子,可是叶嫂做菜还是习惯性的节省,特别是油放的少。

    晋雯当时觉得自己刚刚穿越来,也不适合吃的太油腻,要不然水土不服起来可是很难受的,谁知道今天好不容易吃一顿大酒店的菜,顿时觉得自己吃了好几个月的猪食有没有!

    不行,回去以后一定要自己下厨房,盯着叶嫂改掉这样的坏习惯,顺便研究几道好菜色。

    叶嫂会做的都是农家菜,对于精致些的菜明显不擅长,晋雯可是在信息大爆炸的年代穿越过来的,中西餐不敢说都会做,但是南方菜里面的梅菜扣肉,红烧肉,麻辣火锅酸辣面什么的,简直不要太美味,当然身为半个北京人,烤个烤鸭,弄个卤煮什么的,想想就流口水好么。

    啧啧,真不知道自己这几个月到底在忙点什么啊。

    吃饱喝足,晋雯尽然什么都不打算说的走人:“武叔,结账会吧。”

    云大福一听就急了,“小公子小公子,你别急着走啊,我不是说了么,这顿我做东,算是跟小公子交个朋友,公子别嫌弃在下身份低才好。”

    “这位大叔说笑了,晋雯还小,您可是长辈,哪有不敬长辈的道理,吃人嘴短拿人手软,晋雯可不敢随便让您做东,一顿饭的钱,我还是付得起的,我还有事,就先告辞。”

    “诶,小公子你就别卖关子了,我是为什么来的,你不是看出来了么,不知道公子是从何处得来的这新鲜物色?”

    云大福本来还想借由请客的由头,先跟这小孩搭上关系,然后再跟他背后的人打交道,看看能不能也弄到这样新鲜的货物。

    不曾想这小孩如此精明,一下就看穿了他的意图,如此只能开门见山的说出来意,兴许还有机会。

    八九岁就谈生意,在别人眼里或许很惊奇,甚至引以为妖,事实上不是真正做生意的人,是不会懂的。

    祖辈真正做生意的经商世家,家中传人大多还没会写字就开始背生意经,一般都是祖辈传下来的经验,所以只要不是个二世祖或者志不在此的,一般在八九岁的年纪,已经会做生意并不奇怪。

    “我还以为,你不打算说出来了呢。”

    晋雯本来不打算便显得太精明能干,毕竟要是被人当成什么妖怪那可就有大麻烦了。

    虽然在杨树村里,晋雯也并没有收敛自己的行事风格,但是那毕竟只是一个小村子,全村都没一个上的台面的富户,长期处于贫下中农的水平,就算晋雯便显得很出格,他们也只会以为大约富贵人家的小孩都是这样早慧的吧。

    现在面对的是紫金县的的生意人,谁知道会不会被人怀疑。

    不过端看云大福的表现,好像并不奇怪晋雯的小精明,这又是怎么回事呢?

    “晋公子小小年纪就如此了得,想必祖上便多有教导,是云某唐突了。”

    云大福觉得跟这样的人交流,并不能小看对方的年纪否则一定会吃大亏的。

    “云某是这云来酒楼的老板,名云大福。今日公子带了一篮子的新鲜蘑菇来,让我们的大厨做菜,可谓是惊为天人啊,只是不知道公子是从哪里得到这样的稀罕物色?”

    云大福是真的急了,年年冬天,酒楼的生意就一落千丈,要是在不改变,只怕真的要被临街的美悦酒楼挤出紫金县的地盘了,虽然他在府城还有一家酒楼,但是毕竟根基不深,档次算不得高,比不得在紫金县的本家。

    “云老板就不奇怪,我一个小孩怎么会带着这样的东西上门?”

    晋雯是真的很疑惑,在现代八九岁的小孩子才小学一二年级,有些人连被子都不会叠呢,怎么在这古代,这么点的孩子出门做生意就一点没人觉得不对劲么?

    “哈哈哈,我刚才就看着公子眼生,想必公子不常来紫金县吧!”

    云大福听了晋雯的话哈哈大笑起来。

    “小公子有所不知,我们紫金县情况比较特殊,是个通南北的交通要道,平日里过路的客商,做生意的人还是很多的,时常可以见到跟随长辈学习走商的富家公子,像小公子这般年岁的,虽然少见,但也不是没有。

    我们紫金县你看的是不太繁华,那是因为这是一个县城,要是到了府城,就很热闹了,我们紫金县的富户可是很多的。”

    言下之意就是你尽可以跟我做生意,不怕卖不上价钱。