笔趣阁 > 都市小说 > 围城内外皆热闹 > 第七十一章,挖掘资源再创业

  肖求才和吴小花这对恩爱夫妻昨夜甜甜蜜蜜一同睡去,小花清早便悄悄起床为求才准备早餐。【】她首先下楼去附近菜市场买了几个新鲜鸡蛋,买了点瘦肉,还有葱姜蒜一起买了点。说实话,一年多来,小花因为怀孕生孩子,带孩子,已经有很久没有亲自为老公准备丰盛的早餐了。

  当求才在床上一个翻身发现小花起床了,他也懒懒的起床了,一出房间便闻到油煎鸡蛋拌葱姜蒜的香味,他走到客厅亲切的叫了一声:“老婆,搞什么好吃的?要不要我来帮忙?”

  小花一边煎鸡蛋一边吩咐他说:“不用帮忙,没啥好吃的,你快去洗漱,马上就开吃了。”

  不一会儿,肖求才洗漱完毕,小花从厨房端出两碗热气腾腾,香气扑鼻的瘦肉丝加两个油煎鸡蛋下汤米粉出来了,肖求才赶紧去接,小花说:“你别动,赶紧去拿筷子好了。”

  “好,我去拿筷子,好好品尝一下老婆丰盛的早餐。”

  接下来,夫妻二人面对面坐下来吃早餐了。肖求才“呼呼”的先喝了一口汤,连说:“味道,味道,不错,不错。”然后用筷子挑起色香味俱全的汤米粉来吃,小花说:“尝尝我的肉丝鸡蛋。”

  肖求才说:“好,尝尝。”

  小花问:“好吃吗?”

  “好吃,好吃,好久没吃老婆的爱心早餐了,真好吃。”肖求才一边吃一边开玩笑夸小花。

  小花说:“好吃就好,吃完我有话跟你说。”

  “什么?吃个早餐还有要求?难不成等价交换?”爱开玩笑的肖求才很久不开玩笑了,今天特别高兴,多说了几句,他又说:“老婆有什么要求尽管对你老公说,用不着来拉拢小惠这一套嘛。”

  “看你说哪里去了,做个早餐就叫拉拢小惠啦?那你要求也太低了吧?我只不过是想跟你说,宝宝断奶了,家里有刘姐帮忙,我想出去工作。”

  “哦,原来这事呀,你是不是闲不住啦?我们食品批发店缺人手,要么先在店里帮忙。”

  “你们店呀?品种那么多,七七八八的好烦,我才不想做呢,我还是愿意回原单位上班去,轻车熟路的。”

  “那我也不想让你去那里上班,你要愿意干又吃饭又住宿的酒店,我们自己可以开呀,你当老板娘不好吗?”

  “你倒是说得轻巧,生意好的酒店不会转让,生意不好的酒店我才不想做呢。”

  “我知道你是歇不住的人,这事我想过,没想到你这么早就想工作了,要么我们跟红桃商量一下,把我们这栋房子重新装修一番,一楼做餐饮,二楼我们自己住,三楼四楼五楼都住宿,怎么样?”

  “老公,这是真的吗?”小花又惊又喜的,亲切的问。

  “不是真的还是“煮的”?你不看看我们的房子在市区什么位置?火车站附近,不能的话有房客需求出租么?再说,听说井冈山飞机场正在筹建中,井冈山发展旅游势在必行,到时就怕你忙不过来。”

  “我才不怕忙呢,闲着才无聊,生意好的老板只需管理就是喽,哪用亲自劳累,不过,人家租客正在住,怎么是好?”

  “这事慢慢来,不是有几家是月租的么?先装修那几家快到期的套间,年租的房客我们可以另外帮他们租房就是,只是,你真懂得从零开始开酒店?”

  “你也不看我以前干啥子的?干的就是酒店领班嘛。”小花高兴的说起了四川话。

  “记得,记得,记得你还会开车,是吧?”

  “你还记得我开车把你们接回酒店是吧?”

  “是喽,是喽,就是那天晚上上你的当喽。”肖求才又开玩笑了。

  这下小花不买他的账,用眼睛瞪了肖求才一眼,假装严肃的说:“说清楚,谁上谁的当?我年纪轻轻找你个半老头子,你还吃亏了?”

  “对不起,对不起,老婆,是你上我的当,是你上我的当,好吧?”肖求才连忙讨好说。

  “不会说话就别乱说,快吃,吃完,我跟你一起去店里找红桃商量这事。”小花不客气的说。

  小花收拾好碗筷,肖求才开车带着老婆来到店里,肖求才的侄子牛牛已经打开店面,帮工李师傅也来了,红桃还没有来,肖求才吩咐小花打个电话给红桃问问,自己先忙着摆货,整理店面。小花没有给红桃去电话,她跟着也来帮忙。接着顾客陆陆续续一个接一个来店里采购了。

  红桃做事向来认真负责,很少迟到,这次有些列外,将近九点才匆匆赶到。一问才知道她刚从儿子俊俊的学校找老师谈话,眼看着读中学的俊俊学习略微退步,红桃特意去找他班主任交流交流。俊俊在爷爷奶奶的娇宠下老跟红桃作对,红桃虽说平常对公公婆婆孝顺,对老公也体谅,但对儿子非常严格,学习成绩一有松动,她便软硬兼施对儿子耐心教育,经常和老师保持联系,在教育孩子的问题时常和孩子的爷爷奶奶有些争执。加上最近小枫的厂里效益越来越差,工资也发不下来,小枫上班开车经常没货可拉,经常和同事们打牌赌钱,这事也让红桃大伤脑筋。本来一肚子气没处消,一看见小花和顾客们都在,马上笑颜逐开的和顾客以及小花打招呼。小花看红桃一来就开始忙,没有说别的事,只是说:“求才,红桃,你们店里的事情我也帮不上什么忙,要么我去帮你们买菜,今天中午帮你们搞饭,好吧?”

  红桃正要问小花怎么没带儿子来,小花已经像幽灵般很快走了,由于自己心情不太好,加上生意正忙,也就没有开口问二哥。不一会,小花买菜回来,便去厨房打扫卫生,准备中饭,中午十二点,顾客都走了,饭点也到了,小花准备的午餐也刚好熟了,大家一一坐下来吃饭,红桃自然要夸一夸小花的厨艺,顺便问:“小花,今天怎么不用带宝宝吗?”

  “嗯,宝宝在老家断奶,今天到店里就是特意想跟你商量事情的。”

  “什么事情?还让你亲自来一趟?”

  小花示意肖求才开口说话,肖求才一边吃饭一边说:“是这样的,小花想出来工作,所以我想到我们的楼房改造成酒店,搞餐饮住宿,你觉得怎么样?”

  “是吗?这主意我看挺好,还是二哥头脑灵活,想一出是一出。”红桃感觉二哥的主意出人意料的好,想夸二哥没用上好语言。

  “有这样夸人的吗?你不知道吧?这就叫挖掘资源,利用资源再创业。”求才这样回答。

  “那也好,我也想让小枫早点自动下岗算了,干脆让他和小花一起经营酒店好了。”红桃顺口说。

  “那你也得和小枫商量着来。”求才提醒她。

  “这样吧,二哥,今晚你们跟我一起去我家吃晚饭,正好和小枫商量这事,好吧?”红桃说完又说:“牛牛和李师傅一起去哈。”

  李师傅忙客气的回答说:“谢谢,谢谢,下次,下次。”

  牛牛倒是不客气的说:“好久没去姑姑家蹭饭了。”

  红桃接着说:“那等下我给俊俊他爷爷奶奶去个电话,叫他们准备晚饭。”

  小花赶紧接上话说:“这样吧,我也有些日子没去看望他们老人家,呆会我去买好菜,下午我先去看看他们老人家,顺便搞好晚饭等你们回家,省得麻烦他们。”

  肖求才说:“这样挺好,那我们今晚早点下班。”

  就这样,小花收拾好碗筷,打扫好卫生,便出去买菜买水果了,她提前去了红桃家。到了红桃家,红桃的公公去公园玩去了,在家的婆婆自然热情招待她,还说她嫂子来了就来了,买这么多菜呀水果干嘛?小花说今晚大家来他们家聚餐,所以买菜来了,她也不想提那事,只是和老人家聊着天。

  就这样,傍晚五点多,农历五月的南方,太阳刚刚偏西,西方的天边霞光异彩的。肖求才和红桃,牛牛一起来到红桃家,接着小枫下班回家,俊俊他爷爷陪着放学的俊俊也回家了,俊俊看到舅舅他们来了,特别是看牛牛表哥来了,高兴坏了,忙拉着表哥去房间说话,牛牛每次来少不了偷偷给他带些零食来。

  这时,小花和红桃的婆婆一起准备的晚餐端上了大圆桌,兄妹两家人其乐融融的开始用餐了。小枫和肖求才少不了对饮起来,俊俊他爷爷招呼牛牛一起喝点酒,牛牛第一个敬爷爷两杯。肖求才一喝酒话就多了起来,开始他以兄长的口气批评小枫不该打牌赌钱,然后问小枫今后有没有什么打算?小枫提起工作的事情就头痛,他满腹埋怨说厂里那些败家的领导,当初一个生意兴隆的纺织厂,几千职工的老厂被他们败得发不了工资。

  肖求才说:“现在改革开放多少年了,你们厂还是老设备,也不改革,不倒闭才怪呢,迟早是要倒闭的。”

  不愧是生意人说话,后来偌大一个井冈山纺织厂还真倒闭关门了,所有职工全部下岗。

  小枫叹口气说:“唉,这事还能怪我一个司机?”

  红桃接着引导说:“所以我提议你还是早点自动下岗算了,这不,今晚,小花就是来跟你商量事情的。”

  小枫听红桃这样说,眼光立即转向小花,看着小花非常疑问,心想:“你小花一个外地妹子,还有什么好路子不成?”

  小花赶紧笑着说:“妹夫,别这样看着我好吧?其实是他们兄妹两的意思,就是想让你和我一起经营酒店,你主管餐饮,我主管住宿。”

  “酒店?哪里的酒店?”小枫满腹疑问,问。

  肖求才开口了:“是这样的,小枫,就是用我们两家的楼房来改造成酒店,一楼两个门面做餐饮,二楼自己住,三,四,五楼经营住宿,你看怎么样?”

  “这事,我可没干过,心里没底。”小枫没信心的回答。

  这时,俊俊他爷爷忍不住插话了:“你呀,不懂不会学呀?谁还天生会做事,你不看你二哥当初不也是公务员吗?那还不是学着做生意,才有今天的成绩。”

  俊俊他奶奶也附和说:“是呀,是呀,有红桃她二哥安排还不信干不好,你就答应吧,啊。”

  “改造成酒店,有那么容易么?”小枫还是没信心。

  红桃有些不耐烦的说:“那你说,做什么事情赚钱容易?”

  肖求才耐心的说:“这事我们也不太懂,这不,小花不是有经验么?小花,你跟妹夫说说,这事该怎么做?”

  大家都用期待的眼光齐刷刷的看着小花,仿佛答案全在小花的脸上,小花放下碗筷,笑着说:“那你们少喝些酒,赶紧吃完饭,我慢慢跟你们说,好不好?”

  “那,二哥,我们少喝点?”小枫拿起酒瓶对肖求才说。

  肖求才说:“那就放下酒杯,吃点饭。”

  红桃和婆婆也吃好了,小花和红桃很快给在座的男同志们装好了饭,大家三口两口吃好了饭,红桃吩咐小花给男人们倒茶,自己和婆婆一起收拾碗筷。大家围坐在茶几旁,等着小花给大家讲解开酒店的一些常识。小花被大家围坐在中间,俨然像个讲解酒店管理的专家,一套一套开始讲解了。

  首先,她说:“首先我讲讲住宿部,我们要装修每个房间带卫生间,然后装上空调,热水器,还要安装电视,电话,每个窗户安上漂亮的窗帘。大房间安放两个床位,小房间安放一个床位,两个床位叫标间,一个床位叫单间,还可以装修豪华间,带麻将桌的,也可以装修普通间,这样适用各种类型,各种层次的客人的需求。“

  小花一口气说了那么多,大家听得津津有味。

  不等小花说完,小枫有些兴奋的插嘴说:“有麻将桌好啊,我可以叫上我那些哥们来玩。”

  红桃忍不住批评起小枫来,说:“你呀,就想到打麻将,打牌,还会想些什么。”

  俊俊他爷爷听着味道出来了,严肃的说:“听人家小花的,还是听你们夫妻的?小花你继续说。”

  小花接着说:“然后,我们给各个房间定价,做个明码标价的标牌挂在一楼接待厅的墙上,当然开业前要去工商所和卫生部门登记,领个营业执照挂上,还有就是请搞卫生的阿姨,还要留一间房做烤房。”

  “烤房做什么用的?”红桃问。

  小花说:“烤房用来下雨天烤被子用的,当然我们可以在楼房的顶层搭个雨棚,天气好的日子把被子拿出去晒晒。”

  小枫忍不住又插话说:“说半天只说了你的住宿部,餐饮部怎么搞?”

  小花喝口茶接着说:“餐饮部嘛,我建议你自己先去知名酒店厨房里,拜个师傅学学厨艺,花上个半年时间,首先学切菜,配菜,炒菜,然后学会菜谱编排,价格定位,当然我们不能和大餐馆比菜谱,比价格,我们可以做成高级排挡,也就是可以做包间和散座。假如妹夫做主厨,那就请一个配菜工,一个洗碗洗菜阿姨,还有一位端盘子点菜的妹子就行,当然,生意好的话,再请一个主厨。”

  红桃问:“主厨工资高吧?”

  小花说:“那当然,不能的话我建议妹夫自己去学主厨,不过,开始一段时间最好花点本钱请个主厨带一带妹夫,搞一两个特色菜品,一旦特色菜品出了名,不怕顾客不找着来,现在的食客就爱找特色饭店,吃特色菜。”

  “那,搞什么特色菜好呢?”肖求才若有所思的说。

  “这个嘛,近两年我也不知道行情,接下来,我有空了,去做个餐饮市场调查好了。”小花说。

  俊俊他爷爷忍不住夸起小花来,笑着说:“想不到小花还真能干哈,听小花这样说,小枫你应该有信心了吧?”

  俊俊他奶奶又附和着说:“是呀,是呀,有小花管理安排不怕搞不好,小枫是该从新选择就业了。”

  就这样,在小花的讲解下,大家一致同意小枫搞餐饮,小花搞住宿部,共同经营他们自家的酒店。说着说着,天色已晚,街上华灯初上,散步的,休闲购物的行人渐渐多了起来,小花提议回家去,红桃一家人热情留客,于是站起来的小花又坐下来闲聊。红桃赶紧给大家沏茶,招呼大家吃水果嗑瓜子。这时,牛牛突然叹口气说:“你们倒好,个个都是老板,只有我一个打工仔,要么。。。。。。”

  说到这,他故意停住,意思是想让大家关注他。肖求才疑惑的问牛牛:“你想干嘛?你说呀?”

  牛牛笑笑问:“你们这些长辈们可不可以让晚辈投个资来个股份啥的?”

  小花第一个回答说:“可以呀,当然可以,我看我们正缺资金呢,餐饮部少不了需要购置冰柜冰箱,还要装修酒店标准厨房,桌椅碗筷也要购置些新颖好看的景德镇名牌瓷器。还有,有钱我们住宿部可以多装修两个豪华间,还要在门口和楼递间安装监控设备,那都需要资金的,还有监控是要懂电脑的,牛牛,你懂电脑吗?”

  “电脑嘛,我暂时是不懂,但我可以利用晚间去报班学习,估计不难。”牛牛有信心的回答说。

  小花接着说:“要么这样,二楼你姑姑那套房间装修三个房间出来,你和配菜工一起住一间,你晚上下班早,过来帮你姑父切菜配菜,然后一间你姑父作为休息室,另一间作为餐饮部妹子休息室。我家有一间闲着的,给我家保姆和住宿部阿姨当休息室,所有的空间都利用上,你们说,这样行不??”

  “我看行,现在食品部批发街都有夜间保安,不用商户亲自守店了,我在那里住着也无聊,过来凑凑热闹挺好。”牛牛高兴的接上婶婶的话。

  小花说:“那婶婶不客气了,最近便开始忙装修了,既然你是股东之一,那你下班早,就要过来帮忙了。”

  “那行,我有的是精力。”牛牛高兴的说。

  肖求才笑笑说:“我和红桃在店里忙一天了,不参与帮忙吧?”

  小花俨然像个老板娘说:“你们就不用了,再说,你下班后就在家关照宝宝吧,红桃不是要在家关照俊俊的学习嘛。”

  就这样,就在近几天,肖求才开车带着小花回了一趟老家,接回了宝贝儿子。儿子白天由刘姐帮忙带着,晚上由肖求才带着,小花一心一意扑在装修酒店的各种事务上,白天晚上安排工人加班加点干着。小枫给单位递交了辞工报告,领了一笔下岗安排资金,交给小花作为酒店启动资金,接着由小花介绍去了井冈山知名酒店学习厨艺。当然,肖求才和红桃都拿出资金来支持,牛牛也把自己两年来的工资全拿来投资,还跟他爸爸妈妈要来一些钱,他爸妈听说投资酒店做生意,忙把准备给儿子娶媳妇的存款拿给了儿子。奶奶听说孙子跟着叔叔婶婶做老板,也非常高兴,表示支持,只是交代孙子早点找个孙媳妇回家看看。牛牛说自己才二十岁还早着呢,说奶奶好好保养身体,等着喝孙子的喜酒就是,说得她老人家笑得眼睛眯成了一条缝。

  开酒店,从零开始,说起来容易,做起来难,光装修就需要半年时间,还有筹备所有需要购置的物品,住宿部的床,被子等等。有生意头脑,搞食品批发的肖求才建议去厂家或批发部拿货,这样批发价和零售价之间省了不少钱。

  从农历五月中旬开始一直到十一月份,也就是元旦前才完成装修等一切设备,说实话还是加紧赶工赶出来的,因为小花说了一定要赶在元旦节开业。至于招工事项早就招好了员工,元旦那天,小花和小枫的酒店署名为:“井冈山一家人”正式燃炮开业。

  那天,酒店由小花提议做了一顿丰盛的酒席,免费招待所有来宾,意思是酒店开业先期投资广告。那天,他们邀请了肖求才以往在市委上班的一些老同事,小枫原单位的一些哥们,还有批发街的邻居们以及就近的一些采购商以及邻居等等人员,当然,肖求才没忘记把心爱的大女儿婷婷接过来凑热闹。大家送对联的送对联,送鞭炮的送鞭炮。

  一桌桌丰盛又有特色的美味佳肴,加上肖求才特意从家乡采购的安福火腿,安福带皮牛肉,加上江西的四特酒,堆花酒,客人们大饱口福,喝得客人们赞不绝口,都说清蒸安福火腿真香,辣子炖带皮牛肉更是带劲的味道。

  热热闹闹的开业酒席散了,小枫的餐饮部很快就在井冈山市出名了,食客们纷至沓来,生意异常红火。自然小花的住宿部也慢慢招来了客人休闲住宿,住客们也夸小花老板娘人不仅长得漂亮,酒店装修也漂亮,又说招待周到,和气生财。小花陪着笑脸说请各位老板多多关照,多多介绍朋友来。渐渐的,春节也忙不停,因为有些市区人家过年请客都来他们的酒店吃饭住宿,还有些小孩过生日,老人过大寿也来他们家聚餐聚会,休闲玩麻将的客人也不少。

  这一年春节,是小花和小枫过得最踏实最有意义的一个春节,虽然忙些累些,但他们的生意越来越好。他们终于当上了名副其实的老板,肖求才的批发部放假一个星期,牛牛作为股东在店里帮忙,也没空回老家过春节。

  在这期间,出了一个小小的插曲,那就是餐饮部点单端菜的妹子看上了大帅哥牛牛,偷偷的想跟牛牛谈恋爱。可是牛牛说了,自己要等二十五岁以后再找女朋友,甚至要等三十岁再结婚。这样,那妹子过完春节就辞工了,小花只好在店门口再次张贴招工启事。这次招收两位妹子,一位安排在餐饮部,一位安排在住宿部,都是做前台。

  这一年春节,肖求才和红桃带着孩子们去了老家拜年,并把老母亲和嫂子接过来玩了几天,肖大娘和肖嫂子看着酒店那么漂亮,生意又红火,高兴得像孩子一样开心,其实,她们不知道,这是“开发商”肖求才设计的挖掘资源,利用资源再创业的头功。

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